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GAMME D'ARTAGNAN
GAMME D'ARTAGNAN
Chapon Bastide emmaillotés
Chapon Gascon emmaillotés
Chapon Centré emmaillotés
Mini chapon Herminé
Mini chapon
Pintade chapon
Poularde
Dinde
GAMME : TRADITION DES COTEAUX
GAMME : TRADITION DES COTEAUX
CHAPONS DU GERS
CHAPONS DU GERS
GAMME BAUGRIN
GAMME BAUGRIN
Chapon L.R BAUGRIN
Dinde L.R BAUGRIN
Poularde L.R BAUGRIN
Pintade chapon L.R BAUGRIN
Oie L.R BAUGRIN
GAMME BRESSE
GAMME BRESSE
Chapon de BRESSE
Dinde de BRESSE
Poularde de BRESSE
GAMME BOCAGER
GAMME BOCAGER
AINSI QUE LA DECOUPE DE VOLAILLE FESTIVE
AINSI QUE LA DECOUPE DE VOLAILLE FESTIVE
Cuisse de chapon
Filet de chapon avec ou sans peau
Sauté de chapon
Emincé de chapon
Cuisse de poularde
Suprême de poularde
Paletot chapon, pintade, canard
GAMME CAILLES
GAMME CAILLES
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